世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズ。Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏。自身がシェフであった経験をもとに"手入れがしやすく、よく切れる"ナイフを作り出しています。オーダー品の入手は能と言われるほどのプレミア品。状態は、1年弱程前に購入し、3～4度果物等を切った程度でオブジェ状態。粗未使用に近い美品。今後も、殆ど利用しないと思われた為、本ダマスカス紋様が気に入って、ご利用頂ける方にお譲り致します。※ダマスカス紋様は、個々の品物に異なります。画像4～5枚をご確認下さい。発送は、外の化粧箱も傷まない様に、更に外箱に入れて厳重にご送付致しますので、ご安心下さい。※評価参照下さい。【商品説明】 #10ten雑貨断捨離●ブレード・鋼材:マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。・硬度:約63。・刃付け:レイザーエッジエクストラスムース。・冷硬処理:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理・ダマスカス:101層のBob Kramer氏独自のシェブロンダマスカス紋様・対応可能シャープニングアイテム:ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー・渡り:約9cm●ハンドル・素材:ブラックリネンマイカルタ・構造:全貫通・装飾:Bob Kramer氏プロデュースである証のロゴ入りリベット・食洗機:使用・生産国:日本・取扱店舗限定品¥27,500（税込）・値引き交渉・取り置き。 ・ユーズド保管品につき、神経質な方のご利用はお控え下さい。#10ten雑貨断捨離ツヴィリングヘンケルスボブグレーマー ボブ・クレーマーBob Kramerユーロステンレスパーリングナイフ9cm90mmZWILLINGHENCKELS 商品情報 カテゴリ インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › その他 サイズ なし ブランド Zwilling J.A. Henckels 商品の状態 未使用に近い 配送料の負担 送料込 配送方法 かんたんラクマパック(ヤマト運輸) 発送日の目安 支払い後、1～2日で発送 発送元の地域 大阪府